牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

オリーブオイル漬け

岡山瀬戸内 虫明産の牡蠣を
燻製に仕上げ
オリーブオイルへ漬けました


手間をかけ上品な味わいに
仕上げました

浸けてあるオリーブオイルは
パスタソースとして使います
旨味たっぷりの贅沢パスタに
仕上がります♪

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け調理例





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