♪ ♪ ♪ パンやパスタに合わせてどうぞ！ ♪ ♪ ♪

【 材 料 】

・かきのアヒージョ1瓶

・マッシュルーム2～3個（半分に切る）

・エリンギ1本（長さ半分に切り、手でさく）

・ミニトマト（そのままで）3個

・ブロッコリー2～3房

【 作 り 方 】

1.スキレットに「牡蠣のアヒージョ」1瓶入れて、中火にかける。

2.煮立ってきたらマッシュルームやミニトマトを一緒に入れて中火で4～5分加熱すれば完成。

【 材 料 】

・かきのアヒージョ1瓶

・じゃがいも50g

・玉ねぎ50g

・人参30g

・アヒージョオイル大さじ1

・水200㏄

・コンソメ小さじ1

・牛乳100㏄

◇下準備調味料◇

・片栗粉小さじ2

・水小さじ2

・塩こしょう少々

【 作 り 方 】

1.鍋にアヒージョオイルを温め、5mm角に切った野菜を炒めて水とコンソメを入れる。

2.3分ほど煮て、野菜が柔らかくなれば牛乳と牡蠣を入れて温める。塩こしょうで味をととのえる。

3.火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら完成。