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牡蠣の家しおかぜの家族写真です。左は六代目夫婦、右は七代目夫婦になります。そしてみんなの中心が将来の八代目です☆
とっても美味しい牡蠣のアヒージョを使った調理例です
虫明湾の牡蠣筏(いかだ)が一望できます
岡山県瀬戸内市虫明(むしあげ)で先人から受け継いだ技術をもとに漁師の六代目と七代目が手塩にかけ、牡蠣を育てています
岡山県瀬戸内市虫明漁港の風景。虫明漁港に帰港している漁船「しおかぜ号」から見た景色です。牡蠣小屋がずらりと並んでいます。
しおかぜの牡蠣小屋です
野﨑家で代々漁に使っている漁船の船名「しおかぜ」にちなんで、屋号を「牡蠣の家しおかぜ」としました
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[2023/04/29]
ゴールデンウィーク休業日『4/29~5/7』のお知らせ
[2022/07/22]
『牡蠣の家しおかぜ』のオンラインショップをお引っ越ししました!
[2022/07/22]
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[2022/12/11]
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牡蠣の燻製オリーブオイル漬け(大瓶) 130g
1,647
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)
A000000003
牡蠣のアヒージョ 130g
1,242
円
(税抜
1,150
円
)
A000000017
【海組の一】牡蠣の燻製オリーブオイル漬け海燻130g・牡蠣のアヒージョ130g
3,051
円
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2,825
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)
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